五光牧場 #2

五光牧場オートキャンプ場
2012年8月24日～26日



2日目。


（1日目の様子はこちら。）










最高の天気！

写真撮り忘れたんですが

明け方はテントの中でも18℃ぐらいだったので
外はもう2～3℃寒かったんじゃないかなぁ～






半袖で寝ていたので寒くてグダグダしていると
あっという間に7時半過ぎに。


早起きして散歩でもしたかったのに～









2日目の朝食はめずらしく和食で。





今までキャンプ飯で和食ってなかったので
なかなか新鮮でよかった～










この日は食材の買い出しついでに
ちょこっと観光へ。







道の駅　南きよさと







リフトカーで山頂に登って景色を見たり












ソフトクリームに黒蜜ときな粉がかかった
『信玄ソフト』食べたり。





倒れかかってますけど味は絶品！

清里方面に行かれた際にはぜひご賞味あれ！！









スーパーで食材の買物を済ませて
キャンプ場に戻ります。








そうそう。


先日自作したキッチンテーブルには

ロールトップテーブルと同じように

ナイロンテープで物かけをつけてみました。





なかなか使い勝手がよかったです～










お風呂に入って

そうこうしているうちに夕食の時間に。




準備している間

子供たちはヘッドライトを付けてお絵かき。











ヘッドライトってかなり便利！


子供たちだけじゃなくて
自分も奥さんもその便利さのとりこに！！


買ってよかった～












今夜のメニューはガパオ飯。









ここでレシピ紹介～




ガパオ飯

材料（今回使ったもの）

・豚ひき肉
・鶏ひき肉
・ピーマン（3色）
・卵

・醤油
・砂糖
・塩コショウ
・ナンプラー
・オイスターソース
・バジル
・ニンニク




ひき肉とピーマンを炒めて
各種調味料を調整しつつ味付け。

調味料の分量は適当だそうです。




目玉焼きはフタをすると
黄身に白く膜がはってしまうので

フタをしないで焼いたほうが
見た目がよくなるそう。




今回は子供も一緒に食べるので
入れていませんが

唐辛子を入れて
ちょい辛にしてもいいですね～











食後夜のサイトの様子を撮影してみました。









ブレブレ(^_^;)


三脚使って撮ればよかった～

カメラの液晶画面で見たらいい感じだったのにぃ。。









この夜も少し雨が降りました。



我が家の雨率、相当高いです（涙）






『五光牧場 #3』につづく。。