僕とキャンプと空と雲

6月23日〜24日の梅雨キャンプの後編です。
(前編はこちら)



天気予報に反してわりとずっと雨。
､ヽ`､ヽ`个o(･ω･｡)`ヽ､`ヽ､



ちょっと肌寒かったりもしたので
コーヒーなんか飲んだりして。
(暑がりで有名な私がです！)



↑2,000円ぐらいで買ったシングルバーナー。
ちゃんと使えたよー(^o^)




さぁ！


お待ちかねの夕食の時間です！（笑）

今回の晩ご飯は海南鶏飯。


シンガポールチキンライスですね。
(本物を食べたことない。知ったかぶり)






レシピ
(かなーり適当なオリジナルです)



①鍋にお湯を沸かし、

・しょうが
・にんにく
・鶏ガラスープの素
・塩コショウ

をものすごく適当に入れます。
(けっこう濃いめに)



②鶏もも肉を茹でます。



③茹で上がった鶏肉を取り出し、適当に放置。



④鍋のゆで汁でご飯を炊きます。

この時にアクが出ていますが
アクと一緒に鶏の油もとってしまうのは
もったいないので
今回はアクだらけのまま炊きましたww



⑤蒸らし中のご飯の上に鶏肉をのせ温めます。



⑥蒸らしが終わったら海南鶏飯の出来上がり！
(やっぱりブログ初心者は写真がないじゃない！)




さらに今回は残ったゆで汁に
乾燥わかめと溶き卵を加えて
わかめスープを作りました(^o^)




おいしかったかな？？




簡単だしおいしいし
キャンプにオススメの1品ですよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ





夕食後はまったり焚き火タイム(*´З`)






…のはずが、娘が泣き出しあえなく終了。。





翌日は曇り空ながら
少しの間だけ富士山が顔を出しました。
(写真？そんなものないわー！！)





朝食はクロワッサンサンド。





めずらしくフルーツなんかも添えてみました。





朝食後は少しづつ撤収を始めながら
子供たちと遊んだり。








お昼前にキャンプ場を後にし
沼津まで足を伸ばしてお昼に。





海鮮などを食べてから帰宅の途につきました。
(直前で肉気分になった私はとんかつw)




2日ともすっきりしないお天気でしたが
子供たちは楽しめたようで
楽しいキャンプになりました(^^)







おしまい












ーおまけー


時々しずかちゃんになりきる娘。


なりきっている時はお兄ちゃんのことを

「のび太さん」

と呼びます（笑）




そんな娘が今回は




ジャイアンになりきって
リサイタル開いてました〜（笑）